朝から曇り空で、冬になってしまったかのように気温が低かったです。
午前中、楽しみにしていたお届け物が到着。
以前から食べてみたいと思っていた「亀の手」が届きました。

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早速、かめこと記念撮影(笑)。
「亀の手」は、貝の仲間。名前通り亀の手にそっくりなんです。

塩ゆで、酒蒸し、味噌汁などに合うそうです。
今回は、塩ゆでして食べてみることに~一体、どんな味がするんだろう。

夜、塩ゆでして食べる前に、かめこと亀助に見せてみることに~
「亀の手」が入っているビニールをあけると、プーンと磯の香りが広がります。

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かめこ、亀の手だよ~。かめこに亀の手を近づけていたら、握手状態に(笑)。

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かめこは、案の定(?)亀の手よりも、カメラに夢中でした。

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亀助は、亀の手に興味津々?!
そろ~りと首を伸ばして匂いをかぎます。

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そして、じっくり観察。かめこの手と勘違いしていたりして。

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亀の手を塩ゆでして熊本の地酒“亀萬寿”の大吟醸と一緒に頂きました~。
亀の手、貝のような蟹のような味。とっても美味しいです。
あっという間に食べ終わっちゃいました~。

亀萬寿も、とっても美味しかった。つい、呑みすぎちゃいます。

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亀の手のアップ。ねっ、亀さんの手にそっくりでしょ。
まさに、ぴったりの名前です。

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ちなみに、亀の手の身の部分はこんな感じで~す。
亀の手、美味しかったなぁ。。。また注文したくなっちゃいました。

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今日の夕焼け。燃え上がるように真っ赤で、とっても綺麗でした。
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2011.10.19 Wed l 亀な食べ物のはなし l コメント (6) トラックバック (0) l top

コメント

亀の手!初めて知りました。うわぁ!本当に、亀さんの手みたいですね!(◎o◎)
かめこちゃん、握手しているみたいですね♪亀助ちゃんは、興味津々だったんですね♪「何だ、こりゃ?!」と思ったのかな?(^_^;)「亀萬寿」って、素敵な名前ですよね♪
夕焼け、とてもきれいですね♪(^o^)
今日も、かめたはカラを産んでいました。なぜか緑色でした。(+o+)
2011.10.20 Thu l けろっぴ. URL l 編集
か、かめの・・・
お取り寄せ~されたんですね~。きっとkamecoさんなら、気になる食材だと思っていました~。というのも、以前こちらで小豆島の記事コメントでkamecoさんにおススメした食堂でごちそうになれるメニューだったんです(珍味)。
おフランス料理なんかにもあるらしいですね。でも実際見るとカメ飼いにはビジュアルが・・・。
貝だいすき~なので、そのうちぜひ!食してみたいです。
2011.10.20 Thu l ぽちこ. URL l 編集
けろっぴさんへ
本当に、亀さんの手にそっくりですよね。
かめこも亀助も、亀の手を不思議そうに見ていました。実際にどう感じたか興味があります。
お酒もつまみも、亀尽くしになりました。どちらも美味しかったです。
2011.10.20 Thu l kameco. URL l 編集
ぽちこさんへ
お取り寄せしちゃいました。亀の手、瀬戸内海でもとれるそうですものね。益々小豆島に行ってみたくなっちゃいました。
おぉ~フランスでも食べているのですね~。白ワインとかにも合いそう。とっても美味しかったので、機会があったら是非食べてみてください。
2011.10.20 Thu l kameco. URL l 編集
亀の手(゜∀゜;ノ)ノ
うわぁ~
kamecoさん 亀の手 食べちゃったの~?と一瞬びっくりしました~

貝…すごいですね~ ほんとに亀みたい…
(^_^;)
2011.10.22 Sat l くぅ. URL l 編集
くぅさんへ
文字だけ見るとビックリですよね~。実物もびっくりかも~ですが(笑)。
本当に、亀さんの手にそっくりでした。
2011.10.22 Sat l kameco. URL l 編集

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