今日は、一日中雨。
雨音を聴きながら、今年の梅酒を造りました。

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梅を袋から出して洗うと、いい香り。部屋中、梅の香りになりました~。

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今年も、1キロの梅を半分ずつにして、かめこと亀助、それぞれの梅酒を造ります。
かめこ(左)の梅酒は、麦焼酎で、亀助(右)の梅酒は、芋焼酎で造りました。

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今年使った焼酎は、福島県の焼酎「人気一」の「麦人気」と「芋人気」。
なので、かめこの梅酒を「亀人気」、亀助の梅酒を「助人気」と名付けました。

美味しい梅酒になるといいな。
昨年漬けた梅酒も、美味しそうに漬かっています。今度、飲んでみよう。楽しみ~。

かめこ、
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自分の梅酒が造られるのを見守った後は、部屋をてくてく。
かめこの梅酒「亀人気」、美味しい梅酒になるといいね~。
カメラ目線は、いつものようにバッチリきまっていますが、鼻の下に何かついてるよ~。

亀助は、
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ほんのり梅の香りのする部屋で、気持ち良さそうにお昼寝です。
亀助の梅酒「助人気」も亀助みたいにのんびりと熟成して
美味しい梅酒になりますように。
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2011.06.02 Thu l かめこと亀助 l コメント (4) トラックバック (0) l top

コメント

かめこちゃん~~何つけてんの??でもポーズはばっちり!可愛い~~。
梅酒、いいですね。梅酒とらっきょの季節ですね。私はどちらも作った事ないですが、今年は挑戦してみようかな。。。♪
2011.06.03 Fri l ぶんこ. URL l 編集
ぶんこさんへ
かめこ、鼻についている物に気づいているのかしら?得意気にポーズしてるけど(笑)。
梅酒、毎年つくっています。おいしいですよ~。
らっきょにもチャレンジしてみたい。
2011.06.03 Fri l kameco. URL l 編集
うわぁ!梅酒を作ったんですね♪(^o^)きれいな梅ですね♪
ちゃんと、かめこちゃん・亀助ちゃんのラベルなんですね♪名前もいいなぁ~♪(^o^)美味しくできるといいですね!
お鼻の下に何か付けてるかめこちゃん・のんびりお昼寝の亀助ちゃん、かわいいなぁ♪
今日は、かめたがご飯を全然食べませんでした。ちょっと心配です。(;_:)
2011.06.03 Fri l けろっぴ. URL l 編集
けろっぴさんへ
今年も梅酒をつくりました~。
かめこと亀助のオリジナル梅酒です。美味しくできると良いな~。楽しみです。
かめたちゃん、食欲がないのですね。ちょっと心配ですね。
明日はちゃんと食べてくれますように。
2011.06.03 Fri l kameco. URL l 編集

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