先日、高崎に行ったときのおみやげ。
縁日などの屋台で時々見かける「焼きまんじゅう」です。

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この「焼きまんじゅう」見た目は大きいんですが、食感は軽いパンみたいな感じです。
ちなみに、"まんじゅう”とはいっても、あんこは入っていません。
(入っているのもあるかもしれませんが。。。)

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素朴な味で、好きなんです。ついつい、初詣の時なんかに買っちゃいます。
群馬県の名物だったらしく、おみやげ屋で売っていました。
自分で焼けるということで、面白いと思い購入しました。

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100円ショップで網を購入して準備完了。
こんな網も売っているのですね~。100円ショップって何かと便利です。

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弱火で焼くこと5分くらい。香ばしい匂いと共に完成です。
焼きたては外はパリっと中はふかふか~で美味しかったです。
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2008.05.24 Sat l 今日の出来事 l コメント (0) トラックバック (0) l top

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