澤乃井蔵開き 2013

朝起きると、結構な量の雨が降っていました。
今日は、朝から奥多摩にある小沢酒造の澤乃井蔵開きに行くつもり。
雨が少し収まるのを待って、予定よりも遅めに家を出ました。


家を出て、電車で向かっている最中も、ずっと雨が降っていたのですが、
目的地の駅に着く直前に、雨が止みました。
雨が上がってすぐの山肌。霧が立ち込めて幻想的です。


沢井駅で降りて、急な坂を下っていくと、すぐに酒造が見えてきます。
満喫チケットを購入して、早速、蔵開きの蔵内特設きき酒コーナーへ。


蔵の前に酒樽が飾られていました。
澤乃井のマークは、蟹さん。蟹座の私は、勝手に親近感が沸きました。


蔵を巡りながら、きき酒、きき酒。


蔵を一周しながら、沢山の種類のお酒をきき酒させて頂きました。
大吟醸が３種類もあって、思わずニンマリ。
特に、「大吟醸　梵」が、美味しかったです。

ひたすら呑み続けて、最後のほうになると、あまり味の違いが分からなかった。
それでも、どのお酒も、とっても美味しかったです。


澤乃井園に向かう途中に祀られている仕込水。
まろやかな味で美味しいお水です。


澤乃井園の近くに架かる楓橋から多摩川を眺めます。
雨が上がったばかりだったので、川の水量が多く濁っていましたが、
凄く綺麗な眺望でした。もう少しすると紅葉で更に綺麗になりそう。


澤乃井園で、もつ煮と味噌田楽を頂きました。
眺めも良くて、空気も綺麗で、最高の休憩処です。


巡回バスを利用して、朱とんぼへ移動。


ポニーのゆずちゃんがお出迎えしてくれました。

朱とんぼでは、レンガの販売もしていたので、クイちゃんフーちゃんマルちゃんに
薄いものを何枚か買って帰ろうかと思ったのですが、今日は、販売していないとのこと。
今度、機会があったら買いたいな。。。


屋台村には、美味しそうな料理が沢山並んでいました～。
テーブルもたくさんあって、ゆっくり寛ぐことが出来ます。


屋台村では、手打ち麦切りを頂きました～。
麦切りは、小麦粉に大麦粉を入れて打ったうどんなのだそうです。


シュロの葉で作ったバッタやカエル。
こんなに器用に色んな生き物を作れたら楽しいだろうな。


帰りの電車の乗換えで、東京駅に立ち寄って、ちょっとお買い物。
最近の東京駅、エキナカが充実していて、面白いです。

エキナカの一角で、国技館やきとりを発見。
両国国技館の地下で作られているやきとりです。
ずっと食べてみたいと思っていた一品。迷わず購入です。

冷めていても美味しいやきとり、と言うことなので、家に帰って、
温めずに頂きました。

今日は、沢山呑んだ後だったので、お酒と一緒に～とはなりませんでしたが、
お酒との相性も抜群だと思います。
冷めていても、とっても美味しいやきとりでした。

澤乃井蔵開き、初めて行ったのですが、とっても楽しかったです。
天気が良ければ、もう少し早くから出かけられたのに～。